Átadták a nemzetközi pálinkaverseny díjait

Magnus Spirituum, vagyis Nagy Szellem – ezt az elnevezést kapta évekkel ezelőtt a Mohácsi Polgárok Olvasókörének kezdetben csak amolyan háziversenyként meghirdetett pálinkaseregszemléje. A nemes italok csatározása néhány év alatt rangos, nemzetközi megmérettetéssé nőtte ki magát. Legutóbb pár hete vette górcső alá a zsűri a beküldött mintákat, az ünnepélyes eredményhirdetést április 30-án izgatottan várták a résztvevők…

Ezúttal új helyszínen, a Schneider Lajos Művészeti Iskola ez alkalomra feldíszített nagytermében gyülekeztek az esemény házigazdái és vendégei. Rendi jelvényekkel a nyakukban számos pálinka- és gasztronómiai lovagrend, egyesület küldöttei sorakoztak fel, megjelent az önkormányzat vezetése és az egyház képviselője, a verseny számos résztvevője, zsűritagja és természetesen a köri tagság is. A rendezvény nyitányán pálinkáspohárral a kézben énekelték el a Himnuszt a jelenlévők, majd koccintottak e nemes italra, a benne megtestesülő szellemre és arra a nem kevés munkára is, amelyet az elkészítése igényel. A vendégeket Szűcs József köri elnök köszöntötte, aki a Magnus Spirituum történetét, eddigi állomásait is felelevenítette a hallgatóságnak.

A verseny egészét, mára elfoglalt helyét Pávkovics Gábor is meleg szavakkal méltatta. Polgármesterünk a pálinkákat az érett asszonyokhoz hasonlította, akik visszaadják, megadják a világnak és a férfiaknak, ami igazán fontos nekik. Elhangzott: egyre több, az itteni nemzetiségek és civil egyesületek, csoportok által szervezett program válik az életünk részévé, lám, a mostani pálinkaversenyen kívül például az Aratónapot is a Mohácsi Polgárok Olvasókörének köszönhetjük.

Dicsérő szavakat és áldást egyaránt kapott a pálinka Bacsmai László esperes plébánostól.

Énekelni jó dolog, néhány korty pálinka után pedig még jobb: azt nem tudjuk, hogy a Mohácsi Polgárok Olvasókörének Dalárdája vajon megolajozta-e a hangszálakat egy kis kajszival vagy szilvával, de azt tanúsíthatjuk, hogy citerakíséret mellett nagyon szépen énekeltek. Szűcs László tréfás pálinkaverse csak fokozta a jó hangulatot…

A pár hete megtartott pálinkaversenyen történtekről, a lezajlott kóstolásokról, zsűrizésről korábban már beszámoltunk nézőinknek, ám akkor még nem lehetett tudni, kik hogyan szerepeltek, főzőként milyen színű érmet érdemeltek ki. Az ünnepélyes eredményhirdetésen minden kiderült: a folyamatosan javuló minőséget jól mutatja, hogy a 4 országból felsorakozott közel száz versenyző összesen 602 mintájának háromnegyede kapott érmet. A 135 arany mellett 165 ezüst és 136 bronz talált gazdára, 9 kategóriagyőztest hirdettek és egy nagydíjat is kiosztottak. Egy vándorserleg ugyancsak útjára indult, a díszes trófeát a legjobb kajszibarack-pálinka készítője őrizheti a vitrinjében a következő évig.

A díjátadó ceremóniát finom vacsora és bál követte egészen hajnalig. Jó volt látni, hogy a tanulni, fejlődni kész készítőknek köszönhetően egyre magasabb minőségű ital kerül a poharakba. E párlatféle néhány éve méltán lett hungarikummá, biztos léptekkel, rengeteg munka és odafigyelés árán kezdte meg és folytatta, folytatja hódító útját – Sólya Nándorék lelkesedésének, elkötelezettségének köszönhetően városunkban, Mohácson is…